”Om du vill ha mat ska du gå till Söder”

I dag berättar de tre handlarna om vägen till Söder – stadsdelen med i särklass flest internationella livsmedelsbutiker. Maher Zin har gått från flykting till en lyckans ost. Hanna Ton vågade lämna industrin och uppfylla sin dröm. Gregory Labecki fick smaka

Sammanhang: ...Vi har varor från Thailand, Filippinerna, Korea, Kina och Vietnam. Snabbnudlar, dumplings och skaldjur är det vi säljer mest av. Det kommer leveranser varje dag. ...

Omnämnda platser: Syrien, Åmål, Södergatan. Omnämnda personer: Chan Duong, Nor Hussein, Gregory Labecki.

Pytonorm hållbart köttigt val på tallriken

Men pytonormen kan även vara ett av de mest hållbara kött-alternativen att lägga på tallriken, visar en ny studie som publiceras i tidskriften Scientific Reports . De kan bli upp till sju meter långa och kväver sina byten med slingrande kramar – som även

Sammanhang: ...Forskarna har studerat 4 600 ormar av arterna Burmesisk pyton och nätpyton, som växte upp på farmar i Thailand och Vietnam, för att undersöka deras potential som en ny sorts boskap för kommersiell uppfödning. Resultaten visar att pytonormarna växte snabbt under sitt första levnadsår, samtidigt som de krävde mindre mat per gram protein än vad som rapporterats för kyckling, nötkött, fläsk, lax – och även för syrsor. ...

Omnämnda platser: Thailand, Sydney, Vietnam. Omnämnda personer: Macquarie University, Scientific Reports.

Nio döms till döden för drogsmuggling i Vietnam

En vietnamesisk domstol har dömt nio medlemmar i en drogkartell till döden för att ha smugglat droger in i landet, rapporter statliga medier. Enligt domstolen köpte ligan drogerna från grannlandet Laos och anlitade sedan lokalbefolkning för att illegalttransportera

Sammanhang: ...Enligt domstolen köpte ligan drogerna från grannlandet Laos och anlitade sedan lokalbefolkning för att illegalt transportera varorna till Vietnam genom djungeln. Vietnam har några av världens hårdaste lagar mot narkotikabrott och är också enligt Amnesty ett av de länder som avrättar flest människor. ...

Omnämnda platser: Vietnam.